.
5 أنظمة غذائية تغنيك عن مستحضرات التجميل وتجعلك أكثر إشراقا وجاذبية!
إذا كنّا نريد أن نكون أكثر وعياً من مدى تأثيرالبيئة علينا، والإستعداد بشكل أكثر كفاءة وحيويّة في كل صباح ، والحد من كميّة المواد الكيميائيّة التي نضعها على أجسادنا، أو ببساطة إذا كنا نريد أن نستيقظ ونحن في أبهى صورنا ،فإنه يمكننا أن تستفيد من أبسط الإجراءات الجمالية الموجودة في غذائنا . وفقا لدراسة تم إجراؤها من أجل (مستحضرات تجميلية آمنة) ،فإن متوسط النساء الأمريكيات يستخدمن 12 منتج من منتجات العناية الشخصية يومياً ، أي ما يعادل حوالي 126 مادة كيميائيّة فريدة من نوعها، وكثير منها قد تم ربطه ببعض أنواع السرطان و مشاكل الإنجاب.
هناك القليل من التغييرات الغذائية البسيطة التي لا تحتاج لاتخاذ أي وقت إضافي من يومك لتطبيقها،لكنك بعد فترة من الوقت قد تدركين أنك لا تحتاجين إلى الإعتماد على العديد من مستحضرات التجميل بعدها! إليك بعض المقترحات:
1.للون برونزاجي طبيعي: عندما كنا اطفالاً، كنا نعتقد أنه إذا أكلنا الكثير من الجزر، فإن لون جلدنا قد يتحول الى اللون البرتقالي! في الحقيقة ، يمكن أن يؤدي الكاروتين في الفواكه و الخضار ذات الألوان الزاهية مثل الجزرإلى زيادة محتوى الكاروتين في بشرتك ، ويعطيها ذلك اللون الجميل المحبب إلى القلب، بما في ذلك العديد من الأطعمة الغنية بالكاروتين كالبطاطا الحلوة و القرع والفلفل الأحمر و الشمام ، إن إدخال بعض هذه الأطعمة في النظام الغذائي الخاص بك قد يحقق بعض رغباتك في اكتساب اللون البرونزاجي كما أن عليك أن تعرضي جسمك للشمس كلما سنحت لك الفرصة بذلك.
2.لتحسين مظهر الأظافر: كثير من النساء يستخدمن طلاء الأظافر لتغطية الأظافر القبيحة، أو يتجهن إلى استخدام الأظافر المستعارة عندما تكون الأظافر الطبيعية هشة و تنكسر بسهولة . بدلاً من ذلك ، حاولي أن تشربي الكثير من المياه و أن تتناولي مصادر البروتين بشكل منتظم ، والتي سوف تساعد على الحفاظ على أظافرك من الجفاف كما أنها تعطي أظافرك قواعد قوية. إنّ اتباع نظام غذائي يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يوفر لجسمك الفيتامينات و المعادن الضروريّة لمنع تكسّر وتصبّغ الأظافر كما أنه يدعم نمو الشعر ويقويه ، لذلك ننصح باستهلاك الأطعمة الغنيّة بالبيوتين مثل اللوز والطماطم و الفاصوليا والقرنبيط، و البيض، و العدس ، والفول السوداني و سمك السلمون.
3.لشفاه وردية كل يوم: الحصول على شفاه وردية من مصادر طبيعية لم يعد أمراً صعباً ،لكن للأسف ، الإجهاد والإرهاق اللذان نتعرض لهما يومياً يمكن أن يؤثرا على لون من الشفاه ، ويجعلانها شاحبة ،و للمساعدة في الحفاظ على اللون الطبيعي للشفاه ينصح بتناول نظام غذائي متوازن يشمل البروتينات والفاكهة غير النشوية و الخضار و الدهون الأساسية ، ولا يضر أيضاً إضافة القليل من الأملاح المعدنية الى وجبات الطعام الخاصة بك. ولتعزيز اللون الوردي،ينصح باستهلاك الأطعمة الغنية بالكاروتين مثل الجزر والبطاطا الحلوة و القرع والفلفل الأحمر و الشمام.
4.لأسنان بيضاء: الكثير منا يعرف الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تصبّغ واصفرار الأسنان مثل القهوة والمشروبات الغازية و ألوان الطعام الإصطناعية والنبيذ الأحمر و الشاي الأسود ، ولكن هناك بالمقابل بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد فعلاً في تبييض الأسنان ، كالخضار النيئة، فهي تبيض الأسنان عند مضغها، كما أنه وبناء على دراسة أجرتها جامعة غرينادا، أن حمض الماليك يمكن أن تزيد من إنتاج اللعاب، الذي يساعد على حماية مينا الأسنان وإزالة البقع، و لأسنان ناصعة ، ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الماليك مثل التفاح والعنب و الكمثرى ، و الطماطم.
5.لإخفاء الهالات السوداء تحت العين: إذا تعرضنا إلى قلّة النوم أو الضغط النفسي أو حتى لاحتقان الأنف، كلها أسباب قد تودي إلى تكوّن الهالات السوداء تحت العين، مما يدفعنا إلى البحث عن الأغذية الغنية بفيتامينات( ك ، هـ ، أ ، ج) لأنها تدعم صحة الجلد تحت العين، كما يمكن للفواكه والخضار ذات الألوان الزاهية مثل الفراولة والقرنبيط و البنجر والعنب أن تدافع وتحمي الجسم من ضرر الجذور الحرة ، في حين أن الأطعمة مثل البقوليات ، والمكسرات ، والبذور، و الأعشاب يمكن أن تساعد على الحفاظ على مرونة الجلد وتقوية جدران الشعيرات الدموية لمنع تسرب الدم.
في بعض الأحيان ، قد يكون سبب الهالات السوداء مما نأكله وليس مما لا نأكله ، في النظام الغذائي الخاص بنا،حيث يمكن أن تكون الهالات السوداء تحت العين علامة على وجود حساسية لغذاء معين ، أو حساسية لمادة كيميائية في المنزل أو مكان العمل، فإذا كان هذا هو السبب المحتمل، ينصح بعمل فحوصات الحساسية واتباع إرشادات الطبيب المعالج إذا تبين وجود حساسية لغذاء معين ، ومحاولة لتعديل النظام الغذائي المتبع
هل تعلم أن عكس المعتقد فإن الشوكولاته لاعلاقة لها بظهور حب الشباب.
هل تعلم أن يعتبر البيض من أغذية الدماغ للأطفال لإحتواء صفار البيض على مادة الكولين ( choline )التي تساعد بتطوير ونمو الذاكرة.
هل تعلم أن إهمال وجبة الإفطار يؤدي إلى خفض عملية الحرق حتى وقت الغداء بغرض الحفاظ على الطاقة الموجودة مسبقًا مما يؤدي إلى الإحساس بالتعب والإرهاق.
هل تعلم أن لمرضى فقر الدم: يجب الإكثار من تناول اللحوم الحمراء والبندورة والحمضيات التي تحتوي على فيتامين «سي» الهام في امتصاص الحديد في الجسم.
هل تعلم أن أغذية رخيصة الثمن ومليئة بالفيتامينات:
العدس،
البيض،
السبانخ،
البرتقال،
البطاطا الحلوة.
هل تعلم أن أغذية رخيصة الثمن ومليئة بالفيتامينات:
العدس،
البيض،
السبانخ،
البرتقال،
البطاطا الحلوة.
هل تعلم أن أغذية لعظام صحية : الزبادي ، الحليب ، الجبن ، السردين، البيض، السلمون، السبانخ، التونا، الكرنب، عصير البرتقال.
هل تعلم أن الرجال الذين يتناولون كميات معتدلة اسبوعياً من الشوكولاته بالحليب أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية مقارنة بمن لا يأكلها.
دراسة سويدية جديدة
و هذا النوع من الطائر هو طائر يعيش في قارة أوروربا بصفة عامة ، و موطنه الأصلي في دول غرب أسيا و دول أوروبا ، و لكنه عادة ما يتمركز و يقوم ببناء أعشاشه في الأماكن المنخفضة على الأرض ، حيث أنه يبتعد عن قمم الأشجار و الأماكن المرتفعة ، و عادة لا يعيش داخل الأشجار الكبيرة و الضخمة .
و الجدير بالذكر أن هذه الأكلة يتم إعدادها من خلال اصطياد هذا الطائر و الإمساك به ، و هو حي ، و يتم بعد ذلك وضعه في صندوق كبير أسود ، و يقوموا بتغطيته و يضعوا بداخل الصندوق معه كم كبير من الطعام الخاص به و الحبوب ، الأمر الذي يجعل الطائر يفكر في أن الليل قد حان و يبدأ في تناول الطعام الخاص به ، و لأن النهار لا يأتي أبدا على هذا الطائر المسكين .
و يظل بهذا الصندوق فترة أسبوع تقريبا ، حتى يشعر الطاهي أن الطائر قد أمتلأ جسمه بالطعام ، وزاد وزنه إلى أضعاف ، و هذه الوجبة كانت تعرف منذ أيام العهد الروماني، حيث أن الإمبراطور الروماني ذاته يقوم بطلب هذه الأكلة مخصوص ، لكي يتم إعدادها له ، و لكن الرومان كانوا يعتمدوا على فقئ عين هذا الطائر الاثنين حتى لا يرى ضوء النهار أبدا و يبدأ في تناول الطعام حتى يزيد حجمه إلى أضعاف .
أما بعد ذلك فإنه بعد تأكدهم من وصول الطائر إلى الوزن و الحجم المراد ، يقوموا بتغريق الطائر في نوع قديم من أنواع النبيذيطلق عليه اسم البراندي ، أو يقوموا بإغراقه حيا في الويسكي الفاخر ، و ينقع حتى يموت و يظل هكذا فترة محددة ، و أخيرا يخرجوه من هذا المنقوع و يتم تنظيفه جيدا ، ثم تحميره على النيران الهادئة لمدة عشرة دقائق ، مع وضع بعض الويسكي عليه أثناء التحمير و يضاف له التوابل الخاصة به ، ثم يقدم للأكل .
و إذا كانت طريقة إعداد هذه الأكلة غريبة ، فإن طريقة تناولها هي الأغرب حقا ، حيث أنهم عادة ما يقومون بتغطية رؤوسهم بالقماش ، طوال فترة تناولهم لهذه الأكلة ، و يرجع ذلك إلى كونهم يشعرون بالخشية والخجل والحياء من الإله ، حيث أنه من العار عليهم تشويه و تعذيب هذا الطائر الخلاب ، و الذي يعتبر من أجمل مخلوقات الخالق .
و يتم تناول هذا الطائر من خلال الإمساك برأس الطائر و وضع جسده و أقدامه في الفم و من بعدها يتم التهامه سواء على مرة أو مرتين ، و غالبا لا يحتوي بداخله على عظام كثيرة .
و لقد قامت الأمم المتحدة بتحريم تناول هذه الأكلة في عام 1999 و ذلك بسبب الإقبال الشديد على هذه الأكلة على الرغم من العنف و السادية التي تتميز بها الأكلة ، و لكنهم ما زالوا يتناولون هذه الأكلة حتى يومنا هذا على الرغم من الإعلان عن دخول طائر الأورتولان ضمن الحيوانات المهددة بخطر الانقراض و ذلك كان في عام 2007م .
هل تعلم أن تذكر أن تخزين الطعام المطهو لأكثر من ساعتين في درجة حرارة الغرفة أو في الحافلات يؤدي إلى نمو الجراثيم ومن ثم الإصابة بالتسمم.